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節約のこと~愚痴も色々 なかなか節約って難しい・・・
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今日もまたまた一人ご飯。

今日は、ブログで拝見した「水菜の炒め物」に挑戦!

水菜・エリンギ・豚肉を塩と胡椒で炒めて、保存中のにんにく醤油で味付け。

拝見したブログでは、卵でとじてたんですがアレンジして最後に香りつけに

「ごま油」をすこ~~しだけたらして締めました。

これが、美味しいの!!!!

水菜って炒めて食べたことなかってんけど、めちゃうま!

みなさんも一度試してみて~

本日の出費 0円(残18,106円)
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今日も一人ご飯。

仕込んでおいた「豚角煮」は冷凍保存することにした。(非常食用)

んで、作った晩御飯が「和風ハンバーグ」

一人の割に結構豪勢な晩御飯になりました=W=;

大根おろしたっぷりに大葉山盛り&ねぎまみれにして食べた(うんぅぅぅぅぅぅま~~~)

さっぱりなんでもりもり食べれた。

本日の出費 0円(残18,106円)
今日も一人で晩御飯。

日曜日の残りご飯「お好み焼き」と「納豆&メカブ」でご飯完了。

豚の角煮を仕込んでたけど、持ち越しです。

角煮を煮る時に「大根」も一緒に投入して煮込んだんやけど

昨日の味見の段階で、かなり味がしみしみになりすぎた・・・・(からい)

味がつきすぎるのもあかんなぁ~。

本日出費 0円(残18,106円)

今日は、昨日作り損ねた「お好み焼き」を昼ご飯に食べました。

彼が夜は会社の飲み会でいてないねんもん・・・・切ったキャベツが無駄になるやん。

この前買った「ねぎ」も入れ豪華に!

モダン焼きにしてホットプレートで焼きました。

昼間から「お好み」やとビールが飲みたくなる!!(我慢したで)

夜は一人ご飯、しかも昼間しっかりお好み焼きを食べたんであんまりお腹が

すけへんかった。

ので、いつもの「ネバネバ~納豆&めかぶ+α山芋」という最強トリオを食べた。

味が足りなへんかったから「ポンズ」をたしたらさっぱりでめちゃ美味しかった!!!

ミラクルヒット!!



ニート彼が働きだして1ヶ月。まぁまぁ長く続いてるみたい。

いつも短期間で辞めてしまうんで、1ヶ月持続してるんはいいほう。

2月23日、彼も給料日やったみたです。(判ってたけど、黙ってた)

会社の締め後からの勤務やったから、きっちり1ヶ月分の給料じゃなかったけど

彼が思った以上に金額はあったみたい。

初めて給料明細も見せてもらった。(これが~と説明してくれた)

ほんで、「これ少ないけど、家計の足しにしてくれ」って2万円くれた。

めっちゃ嬉しかった!

「来月はもう少し渡せると思う」って言葉も聞けて、喜び倍増!!

頑張って支えてきてよかったなぁ~っとしみじみ思いました。

お金、大事に使わせてもらいます。

卵を買い足しにスーパーへ~

今日は売り出しの日!お一人様1パック98円。

もち、2回並んで買いました。

卵って、弁当用の卵焼きなんかで結構消費が早いんでまとめ買い。

いつも行ってるスーパーが会員様7%オッフンやったんで、「めかぶ」「納豆」も補充。

しばらくは買い物行かんでええわ。

本日の買い物

卵→98円X2パック
納豆73円(7%オフ)
メカブ184円X2パック(7%オフ)
牛乳147円(7%オフ)

合計784円(残金18,106円)

今日、晩御飯に「お好み焼き」をしようと思ってたのに

卵がない!!!ってことに気づいたんがキャベツ切った後・・・・・(TーT)

とりあえず、明日に持ち越し。

手っ取り早く作ったんが「鶏肉と大根の煮物」「ピーマンとじゃこの炒め物」「ウインナー」

以上・・・・・・・・・・・(メインは何や??)

けど、彼が「鶏肉と大根の煮物」がヒット!したみたいで「美味しい」とパクパク食べてたんで

まづええかな。

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